ü Las
bolitas de pirarucú, pescado de río
ü El
caimarón o uva llanera ofrecida en racimos
ü El
agridulce champés, que se parece a la breva o el cacay, similar al cacao, que
consume después de secarse y tostarse al Sol
ü Gamitana,
cachama o tambaquí, el pez que se conoce con estos tres nombres y que es famoso
por su gran tamaño. Este pez es típico de la Orinoquía y Amazonía y su carne es
muy apreciada en la zona. Puede llegar a pesar hasta 30 kg y medir un metro de
longitud
ü Boa
ü Sopa de
caracol
ü Ancas
de rana
ü Picadillo
de tortuga.
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